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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Poste Sous la responsabilité du Chef Cuisinier, voici vos missions quotidiennes en tant qu'Agent de Service Spécialisé Restauration : * Assurer la remise en température des repas et la mise en place des petits déjeuners * Exécute des tâches préalables à la préparation des mets * Mettre en chauffe les repas en suivant les règles d'hygiène et de sécurité * Dresser les plateaux et assurer la finition * Mettre en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaires, telles que les modalités de cuisson ou de conservation des plats, en tenant compte de la réglementation de la restauration collective en liaison chaude et froide * Effectuer les contrôles et la traçabilité selon les procédures * Faire les relevés nécessaires * Procéder aux échantillonnages * Renseigner les fiches de traçabilité des opérations de production et de nettoyage * Assurer l'entretien du matériel et des locaux dans le strict respect des procédures HACCP * Procéder au nettoyage du plan de travail, du matériel et des ustensiles de cuisine * Effectuer la plonge et le rangement de la vaisselle de la cuisine et de la restauration * Procéder au nettoyage des locaux * Réceptionner les[...]

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Valoriste

Emploi

Montclus, 30, Gard, Occitanie

L'association La Soupe aux Cailloux, créée en 2014, a pour objet de proposer une alternative au gaspillage et à la précarité, grâce au recyclage et à la valorisation de denrées alimentaires et d'objets en tout genre. Aujourd'hui, nous recherchons une personne pour rejoindre l'équipe salariée de la recyclerie en tant que valoriste, avec une possibilité de participer aux collectes et distributions alimentaires sur Barjac et Goudargues. Description du poste : La fonction agent (e) valoriste consiste à augmenter la durée de vie des objets, en améliorant leur potentiel de réemploi ou de réutilisation. Il/Elle sensibilise les adhérents et usagers a une gestion durable des ressources et aux principes de l'économie circulaire. A ce titre, l'agent.e est un élément essentiel du lien social et de l'action solidaire sur notre territoire. Le/La valoriste est en charge d'accueillir, renseigner les usagers, trier les arrivages et vendre les articles. Il/Elle s'assure de la bonne tenue et de la mise en valeur de la boutique. Le poste est basé principalement dans la boutique Maison (vaisselle, meubles, électroménager, déco, etc.) mais il/elle peut être amené.e à travailler dans la boutique[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

CDD non logé, sans coupure Votre mission : Plongez au sein d'une équipe chaleureuse et dynamique, aucune formation n'est exigée ! Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel et des locaux, et vous prenez soin de ranger les éléments à leur place. Une cuisine propre pour un service de qualité ! Nous vous proposons : Un salaire de1820 brut mensuel et un treizièmes mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus! Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport Votre profil : Habitué(e) à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé(e) et dynamique. Attentif(ve) à l'hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients. Votre connaissance[...]

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Atelier de céramique

Atelier, Dessin - Collage, Céramique

Nîmes 30000

Le 07/01/2022

Au cœur de la ville de Nîmes, venez découvrir un atelier partagé par plusieurs artistes dont Marine Chrétien, qui vous fera découvrir l’exposition artistique, ses œuvres et ses méthodes de fabrication. Ensuite vous vivrez l’espace d’un instant la vie d’un artisan céramiste en créant de vos mains un objet en céramique. Pour cela vous serez accompagné pas à pas par Marine Chrétien, artisan d’art et professeure d’art plastique, réputée pour son savoir-faire et ses pièces uniques de vaisselle en grès. A la fin de l’atelier vous pourrez repartir avec un petit objet équivalent à celui que vous avez fabriqué, ou revenir plus tard récupérer le vôtre après cuisson. La céramiste nîmoise d’Ultramarine est installée à Nîmes depuis fin 2018. L’atelier propose une gamme de vaisselle en grès comportant des assiettes de toutes tailles, des bols, des saladiers ainsi que des photophores. Chaque pièce unique est façonnée à la main en petite série. Formes et couleurs épurées, ses objets sont adaptés au quotidien. Tarif : 40 euros par personne / privatisation 200 euros. Durée : 2 heures Dates : Tous les premiers vendredis du mois matin 09h00 – 11 h00 Nombre minimum -maximum de participant :[...]

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JEMA 2022 - A la rencontre des artistes - Chamborigaud

Atelier

Chamborigaud 30530

Le 01/04/2022

Vendredi 1er avril 2022 de 9h30 à 16h - Prévoir des chaussures confortables et un pique-nique tiré du sac.Balade accompagnée gratuite, sur inscription. Rendez-vous derrière la Mairie de Chamborigaud devant le panneau parcours JM Chabrol. Cette balade nous mène dans le village de Chamborigaud dans les pas de l’un de ses plus illustres habitants, Jean-Pierre Chabrol.  Durant ce parcours, deux couples d’artisans d’art et une artiste nous ouvrent leurs ateliers pour des rencontres privilégiées. Ils ont trouvé dans ce village paisible en plein cœur des Cévennes leur inspiration et ils y créent des œuvres d’art en étant guidé par leur passion.   Alain Mailland, tourneur et sculpteur sur bois, créateur de pièces aériennes, creuse et sculpte le bois encore vert du pistachier, de l’arbousier ou encore du micocoulier issu du maquis gardois. Il partage son atelier avec Elisabeth Mezieres, tourneuse qui joue de la transparence de la fibre du bois jusqu’à l’extrême pour créer des œuvres délicates et légères ainsi que de la vaisselle. Alain Mailland et Elisabeth Mezieres Chemin Valmalle, 30530 Chamborigaudhttps://mailland.fr/https://www.elisabethmezieres.com/04 66 43 66 38Jean-Marc Scotti,[...]